Considérez ce blog comme un répertoire de bonnes recettes! Vous y trouverez tout ce que j'aime et que j'ai réalisé: gâteaux du quotidien ou de fêtes, desserts, pâtisseries, boulangeries, idées déco, goûter à faire avec les enfants, trucs et astuces...
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Ce gâteau est super léger et fondant, c'est très agréable et comme il est très peu sucré, on peut se faire plaisir sans culpabiliser! Je n'avais jamais mis de flocons d'avoine dans mes gâteaux et je ne suis pas déçue du résultat, c'est une belle découverte...
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Ce cake marbré est tellement appétissant que je n'ai pas résisté à le faire! D'ailleurs c'est plutôt mon fils qui l'a fait "tout"seul"! C'est une recette assez facile et qui change des cakes marbrés habituels puisqu'il est composé de deux chocolats, blanc...
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Ces petits gâteaux sont simplement délicieux et moelleux! La recette est facile et rapide à réaliser, c'est un jeu d'enfant!!! Je les ai préparés pour le goûter et tout le monde a aimé. Les amandes s'associent parfaitement avec la compote et ça m'a permis...
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Ça y est mes petits derniers ont 2 ans... Je leur fait toujours un petit gâteau le jour même histoire de souffler les bougies avant LE gâteau où l'on se réunit. Du coup cette fois ci j'ai opté pour un macaron géant à la framboise et une chantilly au Philadelphia....
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"Qu'est ce qu'on prend comme goûter?!" Question quotidienne à laquelle j'ai parfois du mal à répondre! Comme je fuis au maximum les additifs, les trop gros apports en sucre et graisses, il n'est pas facile d'acheter des bonnes choses en magasin. du coup...
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Pour l'anniversaire de mon fils je lui ai concocté ce number cake avec une base de sablé à l'amande, une ganache montée au kinder Bueno, et des décorations à base de meringues et divers chocolats. Bien sûr il faut aimer le chocolat... Mais quand c'est...
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J'adore ce gâteau à la semoule, je le fais souvent pour les petits déjeuner ou le goûter. Il est super rapide à faire et facile. A la base je le fais au robot mais c'est tout aussi simple sans ! Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson : 40 minutes...
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Il fallait que je consomme mon ananas et j'aime beaucoup l'association de la noix de coco et de l'ananas ! Ce gâteau est moelleux et fondant, pas sec du tout. Dans la recette originale de Cyril Lignac, l'ananas n'est pas rôti et il est en boîte. Moi j'ai...
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Je me suis laissée tentée par cette recette de flan pâtissier traditionnel, le genre de flan que l'on retrouve en boulangerie ou que l'on trouve en sachet en supermarché.... Sauf que la c'est meilleur lol ! Ingrédients : 1 L de lait 1/2 écrémé 240ml de...
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En un clin d'œil ce gâteau est réalisé et le résultat est fondant et original. J'aime bien ces gâteaux minute car ça fait le goûter ou le petit déjeuner des enfants quand je veux faire vite et bien ! Ingrédients pour un gros cake: 30 ml de lait 150g de...
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