Considérez ce blog comme un répertoire de bonnes recettes! Vous y trouverez tout ce que j'aime et que j'ai réalisé: gâteaux du quotidien ou de fêtes, desserts, pâtisseries, boulangeries, idées déco, goûter à faire avec les enfants, trucs et astuces...
Une envie de cookies à la maison! Allez hop j'ouvre un livre histoire d'avoir une nouvelle recette à partager avec vous! Alors l'élu aujourd'hui est le livre "recettes du monde", une recette qui a fait fureur! Bien évidemment j'y ai mit ma touche perso...
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
110g de beurre ramolli
100g de sucre
1 oeuf
1cl à café de vanille liquide
175g de farine
175g de pépites de chocolat
100g de chocolat blanc
Préchauffez votre four à 180°c.
Fouettez le beurre avec le sucre. Ajoutez l'oeuf, la vanille, et la farine jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez de nouveau.
Faites des boules de pâtes avec vos mains et placez les sur votre SILPAT ou du papier cuisson.
Cassez les morceaux de chocolat blanc en 2 et plantez quelques grosses pépites dans vos cookies.
Enfournez entre 12 à 15 minutes.
Laissez les refroidir et dégustez!