Considérez ce blog comme un répertoire de bonnes recettes! Vous y trouverez tout ce que j'aime et que j'ai réalisé: gâteaux du quotidien ou de fêtes, desserts, pâtisseries, boulangeries, idées déco, goûter à faire avec les enfants, trucs et astuces...
Plusieurs occasions s'offrent à vous pour réaliser ce gâteau très rapide! Des invités surprises, manque de temps, une envie gourmande et urgente, la flemme, ou pas d'excuse si ce n'est le bon goût du gâteau! Alors j'avais déjà partagé avec vous mon gâteau...
Lire la suiteUne petite astuce facile et rapide, qui peut être utile en cas de doute! Sur cette image vous verrez comment reconnaitre si votre œuf est frais et encore bon à la consommation! A vous de tester, vous m'en direz des nouvelles!
Lire la suiteJe propose cette recette comme exemple du défi du mois de novembre du site recettes.de sur la thématiques de(s) choux! Mon ptit défi perso ces religieuses chocolat!!! J'étais un peu sceptique pendant leur réalisation et en fait elles étaient super bonnes!...
Lire la suitePendant mes vacances, j'ai fait quelques trouvailles, et en passant par une station service je me suis achetée un livre en promo à 6€ au lieu de 19,95€ "Top dessert", du chef Johan Martin! La couverture est belle et toute douce, alors comme j'adore les...
Lire la suiteUne invention tellement appréciable le pèle-pomme! Un gain de temps incroyable pour réaliser des tartes aux pommes, des compotes ou simplement pour manger une pomme crue!!! Bon d'accord c'est un objet de fainéant mais après tout, pourquoi ne pas se faciliter...
Lire la suiteQue faire pour faire plaisir aux enfants? Leur mettre des bonbons dans leur gouter bien sûr!!! Et en plus si vous avez des petites caissettes à l'effigie de leur star préférée alors vous aurez tout gagné (et eux aussi...)! Du coup aujourd'hui on fait...
Lire la suiteBon je vous préviens c'est quand même un peu de boulot de faire cet entremet mais ça en valait la peine! On y retrouve une dacquoise à la noisette, un chocolat praliné pour le croquant, une compotée de banane, une mousse à la banane et enfin le glaçage...
Lire la suiteEh bien je trouve le résultat de cette improvisation pas mal du tout étant donné que tous (enfin presque) les ingrédients utilisés étaient destinés à la poubelle car c'était des restes d'autres recettes. Donc voilà ce que j'ai fait avec un mélange de...
Lire la suitePour les fans de citron, le lemon curd (crème de citron) est un incontournable! Les puristes peuvent le manger simplement sur du pain, de la brioche, ou sinon, l'utiliser pour les tartes au citron, le tiramisu au citron et bien d'autres préparations!...
Lire la suiteVous l'aurez peut-être compris, le citron est mon allié en cuisine, j'aime!!! Alors dès que je tombe sur une recette avec du citron je teste, et encore plus quand j'aime déjà la recette de base! C'est ce qui s'est passé pour ce tiramisu: j'en ai vu passer...
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