750 grammes
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Considérez ce blog comme un répertoire de bonnes recettes! Vous y trouverez tout ce que j'aime et que j'ai réalisé: gâteaux du quotidien ou de fêtes, desserts, pâtisseries, boulangeries, idées déco, goûter à faire avec les enfants, trucs et astuces...

Coulant au chocolat

Temps de préparation: 10 minutes

Cuisson: 10 à 12 minutes

Ingrédients pour 6 coulants:

  • 2 œufs

  • 50gr de sucre

  • 40gr de farine

  • 100gr de beurre

  • 40gr de chocolat noir dessert

  • 60g de chocolat caramel ou praliné 

  • sucre glace pour décorer

Déroulé de la recette:

  1. Préchauffez le four à 200°c.

  2. Faites fondre les chocolats et le beurre en morceaux au micro-onde.

  3. Dans un cul de poule mettez les œufs et le sucre et fouettez vivement.

  4. Ajoutez le chocolat et le beurre fondu, mélangez, ajoutez la farine.

  5. Versez dans des moules à muffins en silicone. Enfournez 10 à 12 minutes.

  6. Laissez reposer puis saupoudrez de sucre glace.

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